2019年10月15日 種麹 麹菌 2022年6月8日 Filed under: blog,お米作り nouen_shop ※過去の転載記事になります。 穂に黒い塊があるのですが、何かわかるでしょうか? 甘酒や味噌は作ってましたが、実物を見た事はありませんでした。